紅棗加龍眼肉沖水

我是個比較容易入睡，而且睡得很甜的人 (感謝天父) 。不過, 有時也會有例外。假如，我睡不安寧，或久久難以入睡 (當晚，唯有看書或看戲，令自己更倦倦倦)，我便會在第二天黃昏，焗一杯紅棗龍眼肉水飲，即晚便會有大大的改善，很快可以入睡，且甜甜的睡到天亮。

在此，推介給那些睡眠質數差的朋友，也適合那些想調理身體的女性飲用。但熱底的人和糖尿病人最好少食用。

價廉物美，做法容易，大家不妨一試。把無核紅棗(五粒) ，龍眼肉 (四粒)，切成片狀，加入熱開水，焗半小時以上，便可飲用，可隨個人喜好加多或減少紅棗和龍眼肉的比例。 另加杞子亦可。

****************
根據中草藥書籍 (轉引自網上的中草藥文章):

紅棗, 保護肝臟，補氣養血，味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成份。有散寒止咳、止嘔、健胃，加速血液循環，益氣生津，兼防治感冒的功能。

龍眼肉，即桂圓肉，性味甘平，無毒，入心、脾經。具有補益心脾，養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效適用於心脾二虛所致的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱及便血崩漏諸證。養血安神之功適用於心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。龍眼肉重在補益心脾，凡心血虧虛及脾氣虛衰者均宜食之。

杞子, 明目、安神，對精血不足、頭暈耳鳴有很好療效。
****************

希望大家能睡一覺好的。