Friday, August 24, 2007

椎山党蔘螺頭雞腳煲西施骨

今天放工後,趕忙地到超市買些煲老火湯的材料回家,為的是弄個滋潤靚湯,讓自己和家人進進補。

煲什麼湯?椎山党蔘螺頭雞腳煲西施骨,去濕,健脾。



先把雞腳和西施骨出水,用薑把螺頭出水,再把藥材洗淨,切片。



將所有材料放入湯鍋內,中火滾一小時,再慢火煲兩小時。


看,很容易煲的美味湯水。


這是我今晚的晚餐,都幾好味喎!自己讚自己添 ~~

2 comments:

Anonymous said...

似模似樣喎,身邊人有口福了

泡沫人 said...

下次,整碗你試.

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