周末的搭配

周六, 雖沒藍天相伴, 卻有微風送爽, 算是天朗氣清吧! 宜遠足郊遊 (由灣仔起步, 香港仔為終).

午時出發, 本想回味舊居樓下那間大排擋的風情, 可是, 我最愛的那鋪已消失了, 再不能品嘗昔日奶茶的香滑, 吐司的香脆, 更不能再看見那伯伯的笑臉...(當下有一點點失落). 我們光顧了餘下的一間. 雖然我較喜歡消失了的那間, 但蝦子餅卻認為餘下的一間較好, 勝在衛生點, 這店是他午膳的當然之選 (特別是朋友來訪的話).

經過昔日舊居, 取道寶雲徑, 往布力徑, 再往香港仔水塘, 以漁光村為尾站.我倆像龜一般慢慢地行走, 邊說邊笑, 花了四個小時才走畢全程. 沿途風景美麗, 有不少的checkpoint可供休息, 是一個不錯的路段.


為了要好好利用整天假期, 嘆過下午茶後, 便馬上坐紅色小巴, 排了十幾分鐘隊上車, 轉眼間 (只廿分鐘), 已由香港仔飛到油痳地. 六時半己到達電影中心, 時間還十分充裕. 當時, 抱著碰碰運氣的心態, 看看能否買到七點四的 “武士之一分”. 不知因何, 該片不算滿, 還有點冷清.

(久違了的木村演得不錯, 故事很感人, 讓愛哭的我, 哭了好幾遍 *o*)



不錯的假期, 不錯的路段, 不錯的電影, 不錯的配搭.

希望大家也是開心快活的人

今天看了這經文, 很是感動, 在這跟大家分享一下.

路加福音 第六章 27至38節
只是我告訴你們這聽道的人, 你們的仇敵要愛他, 恨你們的要待他好. 咒詛你們的要為他祝福, 凌辱你們的要為他禱告.
有人打你這邊的臉, 連那邊的臉也由他打. 有人奪你的外衣, 連裏衣也由他拿去.
凡求你的就給他. 有人奪你的東西去, 不用再要回來.
你們願意人怎樣待你們, 你們也要怎樣待人.
你們若單愛那愛你們的人, 有什麼可酬謝的呢. 就是罪人也愛那愛他們的人.
你們若善待那善待你們的人, 有什麼可酬謝的呢. 就是罪人也是這樣行.
你們若借給人, 指望從他收回, 有什麼可酬謝的呢. 就是罪人也借給罪人, 要如數收回.
你們倒要愛仇敵, 也要善待他們, 並要借給人不指望償還. 你們的賞賜就必大了, 你們也必作至高者的兒子. 因為他恩待那忘恩的和作惡的.
你們要慈悲, 像你們的父慈悲一樣.
你們不要論斷人, 就不被論斷. 你們不要定人的罪, 就不被定罪. 你們要饒恕人, 就必蒙饒恕.
你們要給人, 就必有給你們的. 並且用十足的升斗, 連搖帶按, 上尖下流的, 倒在你們懷裏, 因為你們用什麼量器量給人, 也必用什麼量器量給你們.

假如, 你曾看前幾天的 “無里頭” , 別把人物套上, 作無謂的猜測.

我只希望自己能學習如何擴大心胸, 別計較, 無恨意, 做個開心快活人, 也希望身邊的朋友跟我一樣, 開心快樂!

男職員也可放產假

轉引
<頭條> 2007年3月16日
中電准男職員放「產假」為響應特首「生三個」的呼籲，中電由四月一日起，為旗下約四千三百名員工提供男士產假。男員工可在妻子分娩前一天至分娩後四周內，享有三天的男士產假，讓他們在迎接新生命的期間，照顧家庭需要。此外，今年內誕下「豬仔豬女」的員工，可額外獲發一千元利是，以作鼓勵，公司亦會捐出一千元予公益金。

今早一看這則港聞, 馬上跟同事耳語一番, 也想公司應該考慮效法, 增加男員工的福利之餘, 也可回饋社會做些善事, 一舉兩得.

可是, 回心一想 (自私地想), 我公司跟隨, 那對我有什麼好處呢? 我又唔係男人.

呀! 應該叫 “x報”考慮考慮才對, 不過, 這公司一向不大重視員工福利, 在沙士時奪去人家雙糧福利後, 到如今經濟較好, 也不還回基本步. 何況, 男職員產假, 想也別想好了.

喵喵相參賽得安慰獎

早前, 把喵喵的玉照拿了去參加屋苑的 “動物攝影” 比賽, 想帶她見見各方友好, 也可測試下蝦子餅的攝影功力. 或者給某某電視台, 某某電影公司看中, 我可榮升星媽呢!

上星期接報, 得咗, 相片得到優異獎 (之前寫錯安慰獎), 獎品係… 一個紅色聖誕樹的磁石相架.

哈哈! 點解新年後, 喵喵就福星拱照, 而蝦子餅就病星入宮, 世事真難料. 難道在肥豬年, 肖雞喵有運行, 肖龍佬冇運行, 噢! 采! 不如, 晚晚掛喵喵在心口, 招好運來啦, 這個辦法不錯吧.

周末自家影院

剛完成了兩份功課, 趁有少許空檔, 假期看了兩套電影(VCD), 全是06年之作.

Little Miss Sunshine 陽光小小姐

溫情洋溢, 幽默有趣, 騎騎呢呢, 故事簡單, 唔使用腦思考很多, 得啖笑之餘, 有譏諷, 亦有感人場面.

成家人從前溝通不足, 不太了解, 不懂互相欣賞, 因陪小妹參加陽光小小姐比賽, 而溝通多了, 漸認識自己和各家庭成員.


我特別喜歡小妹妹Abigail Breslin 演的 Olive (二排, 左), 有一個小小肚腩, 很可愛, 很單純, 她是全家融洽的推動力, 藉她諷刺了選美活動, 收起真我, 套上了假面具. Alan Arkin演的爺爺(三排, 左)也是全片的重要人物, 他同兒子那份濃情, 他同小妹那份情真, 教人非常感動. 到片未時, 我猜小妹會表演什麼呢? 有扮老虎張牙舞爪吼叫… 是騎呢爺爺教的… 音樂一出, 脫衣舞是也, 猜對了.


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The Prestige 死亡魔法

懸疑緊張, 時空交錯, 人為了揚名, 不擇手段, 傷害親人, 不惜自殘犧牲, 要緊緊跟隨節拍去思考, 內裡的悲情, 令人心酸. 總的而言, 值得一看.

Robert (Hugh Jackman) and Alfred (Christian Bale)本是同門學魔術, 因一次意外, 兩人對敵, 相互在對方表演時搗蛋, 更想把對方置諸死地.

在片中時, 我已猜對了Alfred法術的秘密, 孰真孰假, 有時候真的很難分辨出來. 再仔細回想Alfred何解用 “唔知道” 來回答Robert提問意外事, 才明白因由. 若我是他的太太, 當得知他魔術的秘密後, 也許會同樣的感到悲哀, 像被出賣, 像被玩弄, 而接受不了. 我認為敗筆的是, 片未Robert魔術的秘密, 自我犧牲的, 何解不是被copy的那一個? copy者真的能copy記憶和情感嗎?




我認為Hugh Jackman留鬚會cool d和有型d. 聽說Christian Bale曾扮batman, 可是我對他的印象卻不深, 也許batman要帶面具, 今次不用吧. Scarlett Johansson好像愈來愈靚似的, 倒認不出她是the insland片中不太靚的女主角.

新年團拜

今年一如往年, 各方友好紛紛到訪, 來幾個大型團拜. 老公為了令大家盡興, 開開心心, 賓至如歸, 借來了流行的wii (謝, 慶的慷慨) 讓大家玩樂.

初八, 星期天, 一團十五人, 來個豐富的打邊爐聚會. 不知道他們是玩到太興奮, 還是真的食得太急太狼, 餘下很多食物, 真的有餘有剩, 我倆唯有在第二天放工後再打.

初十一, 星期四, 一團十人, 來個便捷的pizza派對, 沒辦法, 我根本沒時間去預備食物. 席上有位歲半的bb, 開始學行,馬步不太穩, 卻精力充沛, 不停來來回回, 四出巡視業務, 伸手尋找玩物, 他爸唯有不停地捉住他的小手, 連食晚餐的時間也沒有, 真的可憐. 最能令bb定格的是看著他媽打wii, 看來, 他家應該要買一部了.

這十數天, 收到很多食物賀禮, 兩口子消耗不了這麼多, 又是進貢給同事們的時間了. 我想, 下年還是要求大家夾錢買些出名的紅酒, 冰酒, 清酒, 梅酒或水果...來一起消耗吧, 這更合我們的心意. ^o^

弄璋之喜

鄰居在新年紅日誕下麟兒, 可喜可賀.

早前已聽這位準媽媽說, bb將是個巨b, 應有七至八磅重. 聞言, 已開始擔心這位個子不高的準媽媽. 誰猜到, bb竟重八磅八. 嘩! 驚得我目定口呆, 咁大舊, 點生呀! 我想她一定很辛苦, 媽媽真偉大.

初六有幸得見這小生命, 心情興奮, 他確實比一般初生bb巨大.

詳談下, 得知, 她穿了羊水袋後馬上入院, 好不容易捱過了廿六小時的陣痛, 才順產誕下麟兒. 醫生告訴她, 因她的羊水袋穿了超過廿四小時, 怕bb受細菌感染, 要進行五日抗生素的療程, 同時在生產的過程中, 原來bb有潛在的窒息風險. 這種種消息, 對她來說有如晴天霹靂, 心痛得很, 也質疑醫院做法, 為何當時沒向她明言利害, 假日讓她知道有這等風險, 她定叫醫生打催生針或開刀等, 務必在一日之內完成生產.

雖則公立醫院有好的設備和助產士 (她也有讚賞她們的服務), 可是產婦實在太多, 弄得各人頭昏腦脹, 沒空詳細解釋各利害關係給正努力生產的準媽媽, 弄得錯誤百出, 投訢增加, 是誰的責任?

清潔, 佈置, 周身都唔得閒...

年廿八, 洗洗洗...

之囡囡出浴照 (不適合兒童觀看)

"攪咩呀! 快d放我走呀!"

"影夠未呀! 仲影... 告你o架!"

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年廿九, 齊來幫手佈置下間屋先...

之囡囡偷魚記 (小朋友, 千奇唔好學呀)

"新年又有新佈置, 你睇, 條魚仔幾得意, 好似好好食咁! 等我..."

"弊! 被人周到, 呢次, 縢條炆豬肉, 就有得我食喇..."

"馬上扮乖, 分散視線至得... 掂..."

"我件新衫, 點呀? 靚唔靚呀? 藍色親哂我對眼, 不過, 有d緊喎!"

情人節快樂

今天是情人節, 祝大家情人節快樂.

每到佳節, 各位八卦的同事(包括我) 便會留神何人收花, 一如往年, 只得一位女同事收花, 那束又紅又大的玫瑰花是armani的出品, 我想起碼要千五至二千元呢!

她不是什麼單身貴族, 已貴為兩子之母. 雖然她口口聲聲說"折現"仲好, 不過, 我覺得她一定甜在心頭, 真令人羨慕, 也欣賞她老公的心思和誠意.

午時, 曾猜想自己會收到什麼禮物呢! 會唔會食白果呢!

門聆響起, 猜想, 會是送我花者... 啊! 送文件呀... oh no...

時間一分一秒過去, 唯有寄望晚上的飯聚啦.

其實, 有一個ipod nano的皮包也不錯呀! 唔好... nano只是千多元, 而皮包需四/五百元, 好像妹仔大過主人婆...

結果, 我收到的係...



它仲貴過一個nano的皮包呀!

雖然, 缺乏新意, 年年如此, 食朱古力總好過食白果呀.

晚上, 我們食...





成百元的鵝肝雖少 (放在牛扒上), 美味無窮, 令人回味... 正.

支酒就dry左d.

你會點講呢!

前幾天, 看同事轉發的電郵, 關於曾生的競選口號「我會做好呢份工！」.
如果, 換轉其他行業或者其他人應該會咁講, 已經覺得很有趣.

昨天, 再來一個攪笑版, 係…

靚女 (對唔合心水的追求者) :「我會請佢食檸檬」
老婆 (對陳世美):「我會換個好老公!」
富豪雪糕 (對客人):「我會"針"滿呢個cone」
肚入面既bb (對媽媽):「我會離開呢個womb」
學生 (對學生資助辦處):「我會還晒d grant loan」
學外語人士 (對前程):「我要學好靈格風」
賊仔 (對苦主):「我會搜掠個一空」
足球員 (對球會):「我會打好d前鋒」
李小姐/二奶 (對何小姐/正室):「我會搶走你老公~」
窮鬼 (對肚皮):「我會去搵二叔公」
打工仔辭職時 (對衰老細):「我會辭左呢份工」
老闆 (對冇反抗能力的員工):「放假你都要開工~」
下屬 (對朋友):「收到bouns就轉工 ! 」

我 (對老細):「我會等你加人工」

咁你呢?

韓式泡菜年糕打邊爐

韓國泡菜, 你喜歡食嗎?

十幾年前, 韓風扺港, 韓國燒烤店陸陸續續開業, 沒有如今的百元任食, 全是高消費的場所, 預計位位三百元左右, 跟酒店自助餐的價錢差不多.

記得, 第一次食韓燒, 年紀很小, 當時不知是念高小, 還是初中了, 那店位於沙田廣場樓下地鋪, 店名早已忘記, 當然, 這店早已不復存在. 那次是應叔叔的邀請, 與他的朋友共膳, 豪花了他二三千呢! 當年的二三千是很大的數目, 所以印象特別深刻, 覺得很貴很貴很貴呢! 至於, 泡菜的味道, 印象模糊.

長大了, 不時光顧韓燒店, 漸漸喜歡上泡菜的辛辣.

有次, 電視某節目教弄 “韓式泡菜煮年糕”, 正合我心意. 泡菜和年糕 (質感像上海年糕) 全是我喜歡的食品. 馬上拿起紙筆記下, 之後, 還在家中弄過數次, 有二人世界, 也有好友歡聚.

做法:
1.先放雞湯, 薑, 蒜頭, 水
2.再加韓式泡菜, 芽菜, 胡椒粉和麻油
3接著韓式年糕和鹽, 煮至年糕軟化
4.再加肉類, 最後在上碗時, 灑上韓式紫菜.
(通常, 我會買一盒大泡菜和一包年糕)

為了配合自家口味, 略略修改成 “韓式泡菜年糕打邊爐”, 喜歡在完成第三步驟後, 放入打邊爐的電爐內, 邊加牛肉和羊肉, 邊加芽菜和黃芽白, 邊食, 滾下滾下, 真樂透.

要提一提的是, 年糕, 若買新鮮的, 容易軟化, 容易黐底, 可跟肉一起時才放. 若買急凍的, 那就不打緊.

所有材料, 可在尖沙咀金巴利道買到.

柬埔寨的小動物

柬埔寨迎新年

我們一行八人開開心心地遊柬埔寨六日, 迎豬年. 由金邊飛暹粒(吳哥窟)是坐螺旋內陸機的, 它一直低飛, 離地很近, 我的心卜卜跳呢!

這地不算落後, 飯店商舖林立, 各式各樣美點和商品, 應有盡有. 金邊不及暹粒的熣燦, 後者的夜生活可謂五花八門, 洋人酒吧街燈火通明, 有點點蘭桂坊的影子, 怪不得能獲不少老外旅客垂青.

新年的倒數, 更跟香港不遑多樣, 還未到十一時, 已有三五成群的老外, 拿著啤酒站在街上, 交頭接耳, 等待著新年的到來, 弄得街上水洩不通, 我們(溜了去做腳底按摩)好不容易才擠過他們, 到達酒吧, 找回在內等候的同伴.

五四三二一, 新年快樂! 飲杯, 祝願大家 身體健康和心想事成 ^o^

聽司機說有很多華人聚居當地, 在誤打誤撞下, 我們光顧了其中兩間由華人開辦的飯店, 更有幸與老闆談上幾句, 感覺很親切.

第一間, 有一伙計(能操普通話)幫我們落單, 四五名伙計圍著我們, 定睛看我們的食相, 又看我們的自拍照, 使大家有點不自然, 像置身動物園中. 而老闆(懂廣東話的)時不時在我們身旁打轉, 在我們離開時, 才開口說話(幸好沒說什麼壞話), 問是否來自香港和問大家對食物的評價等.


第二間, 老闆親自在門外迎接, 親力親為地為我們介紹落單跟單...樣樣做齊, 又捧著新鮮的水果為我們幾位女孩子介紹果汁雜飲(Fresh Fruit Shake), 揚言冰塊是蒸溜水製的 (信不信由你). 飲後即愛上, 其後數天幾乎餐餐都飲, 甘願冒腹瀉之危, 豁了出去, 慶幸大家安然無事. 這間, 食物味道不錯, 最重要是有賓至如歸的感覺.

說實的, 當地食物多元化, 有高棉菜(柬埔寨菜), 泰國菜, 越南菜, 西餐等等, 味道不俗, 也合香港人的口味, 雖則使美金, 但花在飲飲食食(我們幾乎晚晚開兩支紅酒飲喎!)的價錢卻不算很貴.

是次旅行, 我很滿意, 覺得大家玩得很開心和投入, 下次可再一起去別的地方玩.

我愛你

旅行回來, 第一時間回娘家食晚飯, 一來見見家人派派手信, 二來接喵喵回家. 在坐小巴的路上, 忽然悲從中來, 有 “想哭” 的感覺.

假如我只餘下數小時的生命, 那我該做什麼?

我會用口向家人說 "我愛你"
我會用手深深的擁抱親友
我會用眼欣賞世界的美麗
我會用鼻呼吸草木的清香
我會用耳重溫熟識者之聲
我會用腳環遊心中理想國

前天看肥肥的節目, 其中有一句, 長大了, 年老了, 日子是向後數的.

有誰知道自己餘下時間有多少呢? 既然你我都不知道, 那不要讓自己後悔, 多點向家人朋友說 “愛”吧, 多點出外見識見識.

軍曹

許久沒有看卡通片了, 兒時最喜歡的是小忌廉, 充滿了女孩子對美對愛的幻想. 長大後喜歡宮崎駿的動晝, 發人深省, 更用上他其中一套動晝<千與千尋>的曲目作出嫁時的主題曲.

年幾前, 在抽蛋蛋時發現了他們, 那傻傻的外形吸引了我, 有幸地抽七次已有完整的一套, 他們的眼睛是可轉動的, 看... Kululu 曹長, Tamama三等長, Keroro軍曹, Giroro 伍長, Dororo兵長



當時, 蝦子餅為我尋到了網上漫晝, 可是懶惰的我沒心情看這些. 後來, 有電視配音版出現, 令我們看得哈哈大笑, 我認為這是近期的佳作吧!

米奇篋

第一眼看見那西田大減價的宣傳單張, 便想擁有它, 當得見實物更是愛不釋手.

帶它回家時, 遊人紛紛投以羨慕目光, 更有人詢問購自何地, 使我不禁有一份自豪感.

別以為我是米奇迷, 只是喜歡它的活潑感覺, 顏色鮮明和經濟實惠.

這是限量發售, 只售五十個, 聽說是西田特地從日本獨家訂回來, 用以收宣傳之效.

至於它能否跟隨我同遊柬埔寨, 就要看緣份了.

南丫島一天遊

昨天, 難得的閑暇, 不想應酬家人, 只想兩口只四處走走, 逐選擇一遊闊別了兩年的南丫島. 聽著輕快的音樂, 迎著清涼的海風, 望著船身濺起的水花, 自然自在, 漫無目的地逛逛, 感覺很輕鬆.

穿過狹小的巷道, 擦過芳香的青綠地, 到達了那支發電的大風車(風采發電站), 站在它的底部向上看, 覺得它像是要塌下來似的, 我不敢久留, 還是站遠一點感覺安全些.
http://www.youtube.com/watch?v=pEI1orxLSvU
(大頭蝦忘了帶相機, 唯有在youtube找link, 給未到訪的好友看看吧!)

遠遠望去, 想起了浮花, 那一排一排的大風車, 很是壯觀呢! 何解, 之前遊西班牙時不知有這美地.

這兒的店鋪好像比從前多了些, 寧靜中帶點熱鬧. 看見很多老外三五成群的聚集, 把酒談歡, 就覺得自己應該(遲些)開一間小小café, 賣自製的蛋糕和咖啡, 賣紅酒, 芝士和橄欖, 賣啤酒和薯條, 應該可行的.

在雜貨店買了支靚紅酒, 比市面便宜, 好像打了個八折似的, 不知是否有人走水貨呢!

晚上, 嘆嘆紅酒, 食自家製的美味牛排和羊扒, 樂也.

喵喵生病了

周末, 帶了手腳無力的喵喵去看醫生, 方知她發高燒, 燒到39.5度, 醫生給她打了一支退燒針, 開了一星期的藥給她.

看, 可憐的她, 沒神沒氣, 整天睡覺, 我們心痛得很, 得教訓, 學懂了.

朋友們, 若你想為心愛的貓貓修毛, 別像無知的我倆選擇錯誤的時間. 聽說, 應該在三或四月, 讓新毛有足夠時間生長, 十月前理應長回那厚厚的毛衣了.

請放心吧! 她的病已開始慢慢轉好.

因為昨晚半夜, 她竟然有心有力地從垃圾桶內抽出一張餅乾包裝紙來玩弄呢!

喵喵新形象

一清早, 我們帶著喵喵坐計程車到慧安園, 找到 “泡泡屋”, 按一下門鈴後, 一個肥圓身形留鮑魚刷髮型的大叔應門, 看上去兇兇的, 不似有愛心的人.

我說: 你好! 我是洪小姐, 約了十一時半的.
肥男說: 係, 你好! (接過旅行袋), 會剪淨半厘米左右.
蝦子餅說: 咁短! (他起初以為只修少少)
我說: 係咁架!
肥男說: 她叫什麼名字呀?
我說: 喵喵.
肥男說: 好, 你的電話是否xxxx-xxxx, 差不多弄好時, 致電你.
我說: (我心裡有點不放心, 總想談多一兩句.) 我幫她剪腳甲和修腳毛時, 她很靜很乖的.
肥男說: 好.
我說: 請問, 是否三小時後接回她呢?
肥男說: 若早點弄好, 會電你.

我們跟她道別後, 順道找找朋友, 一邊飲茶, 一邊等她, 那朋友說, 肥男有養貓的, 他對它們很細心呢. (聽後, 我心裡放心些).

兩小時後, 電話響起…
肥男說: 已弄好了, 現在洗澡, 半小時候可來接她.
我說: 好的, 謝. 我們會在一個小時之內來到.

叮噹叮噹, 我按下門鈴.
我說: 你好!
肥男說: (開門), 請等一陣! (他步上閣樓, 抱她交給我) 請你看看吧!
我說: 喵喵, 點呀! (看上去, 她仍很瘦呢!)
蝦子餅說: 嘩! 冇毛, 好攪笑. (其實, 他心裡很肉痛呢!)
肥男說: 她幾大? 冇乜反抗能力喎!
我說: 二歲, 她是第一次剪毛的. 請問, 她健康嗎?
肥男說: 唔錯呀! 勤些梳毛和幫她做些按摩, 毛會出得較靚.

我們接過她, 便馬上回家. 她看似不太習慣如今的樣子, 特別是那條尾, 由粗變超幼. 我忘了叫他別剪尾毛呢! 失策.

第二天起床, 蝦子餅對著喵喵問, 點解你d毛仲未長出呢! 真可憐!
(難道, 他認為自己懂施 “法術” 嗎? 一夜長毛, 咁d寵物店咪賺到笑, 傻瓜)

她的新形象是...

她瘦得來, 都幾好肉地o架! 睇睇下就慣啦! 放心, 好快要長出又長又密的毛毛來.

學期結束, 我自由了

今晚是這學期的最後一課, 我懷著忐忑的心情來迎接它, 因為我要present呀!

雖說是短短五至十分鐘, 已令我緊張了數天 (也許是要用英文present之故), 寫下了講稿, 改完又改, 自家對著鏡子練習了幾遍.

從前念書也少有這 “表演” 的機會, 就算有, 也會自薦作幕後. 何解? 難道是我是害羞的小姑娘, 非也. 認識我的朋友常說, 被我的文靜外表騙倒了, 其實我一點也不斯文, 還有少許粗魯, 整體來說是爽直 (哈哈! 自評).

朋友結婚, 很喜歡找我作姐妹, 因為在玩接新娘的遊戲或安排入席, 我看上去也壓得吓場. 查實, 我好希望有朋友會找我做伴娘的, 可惜冇, 現在己沒有機會了.